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菜价,蔬菜本地叶菜迎上市高峰 无锡菜价比半个月前降30%


原标题:批发市场 又现“1元菜”

进入10月,气温越来越适宜,锡城迎来本地叶菜上市高峰期。随着国庆长假的结束,本地菜价应声而落。

记者从无锡农产品大市场了解到,前日起出游市民陆续回归,蔬菜消费量在猛增的同时,菜价较节日期间有了明显下降,尤其是本地菜价降幅高达30%,批发市场又现“1元菜”。

假期一过蔬菜日交易量多200吨

国庆长假期间,不少市民纷纷外出探亲访友或者旅游,蔬菜消费量有所减少,节日期间的菜价波动并不明显,日成交量在1600吨左右。随着大家陆续返锡,前日起无锡的蔬菜交易行情逐渐回归正常。恰逢本地菜大量上市之时,昨天无锡农产品大市场的交易量一下子就“上扬”了,当天突破了1800吨。

其中,本地叶菜的成交量已经达到330吨左右,跟去年同期相比可以说是来了个“大反转”。该市场蔬菜经理尤勇回忆说,去年9月中下旬无锡雨水偏多,本地菜农有不少都受到了影响,因此去年10月本地菜的上市量只有200多吨,市场均价达到每斤2.7元。“这两天的均价为每斤1.65元。”他告诉记者,如毛白菜去年10月批发价每斤2.5元,今年每斤只要0.9元-1元;细菜去年每斤将近4元,昨天的价格仅为每斤1元;红苋菜已经快落市了,但批发价也只有每斤1元左右,而去年此时的价格高达每斤2.5元。

菜价不仅比去年便宜,而且比半个月前也降了一大截。“与中秋节前的菜价相比,本地叶菜均价下降了30%左右。”尤勇表示,中秋节前后毛白菜的批发价为每斤1.9-2元,如今的价格“拦腰斩”;细菜当时的批发价每斤3元多一斤,现在也降至每斤1元左右。

“降价潮”过两天才能传导到菜场

对于这股蔬菜降价潮,不少市民却质疑:蔬菜批发价降得这么猛,为何到菜场买菜时感受并不明显?“稍微降了点,不注意根本感觉不到!”记者走访农贸市场时,几位马大嫂如是说。

业内人士分析,同样是零售端,天惠超市的反应比农贸市场的菜贩更快。该人士表示,部分小贩往往就是抓住节假日前后的几天时间差赚钱的,特别是这两天,不少人会抓住这个“商机”赚一票。虽然批发价降下来了,但市民并不知情:一方面节假日在外吃喝的比较多,买菜不像工作日那样频繁,对行情变化自然不太了解;另一方面,之前的菜价一直偏高,“惯性”使然不会想到菜价降下来了。在该人士看来,两天过后,这股降价潮应该就体现到零售终端了,届时马大嫂们会有比较明显的感受。

本地菜接下来还会不会有降价空间?对此,尤勇表示,这一波本地菜降幅已经较大,短期内下降幅度不会太大。“本地菜一多、价格一降,外地菜价格坚持不了两天自然也要跟着下来。”业内人士表示。实际上,外地菜的价格已经有所松动,“外地菜在慢慢降。”尤勇介绍说,开工后,市场积极组织货源,如黑龙江的大白菜,河北湖北的白萝卜,内蒙的土豆以及山东的黄瓜、西红柿,正一波波赶来无锡。

中旬菜价见底,预计低位运行一个月

业内人士分析,一般进入10月,蔬菜消费量会有较大幅度增加。但今年外地菜货源明显跟不上,“货源紧张,价格自然偏高。”他说,今年台风比较频繁,对南北方的蔬菜基地均有一定程度的影响。在自给量增加的同时,还要供应给周边受灾地区,剩下来可供外省的“富余菜”自然就不多了。也正因如此,中秋、国庆期间,这些地区的外地菜价格下不来。

与此同时,每到9月底10月初,特别是10月上旬,不少蔬菜产区都进入了“换季期”。一些地区由于气候原因蔬菜要换品种了,也有的是进行商品结构调整,比如云南、甘肃以及河北张北等产区的蔬菜都要相继下市。

蔬菜品种也将随之回归到白菜、萝卜、土豆等这样的“大路货”,花色菜会慢慢减少。直到11月底12月初,海南、云南地区的刀豆、菜椒成熟后,才会有所换新。“换季期间,有些品种跟不上。”尤勇介绍说,目前像西红柿、黄瓜等价格都比较高,今年西红柿最贵时批发价超过5元一斤,这两天终于也有所回落了。

在他看来,估计到10月中旬,这一股降价潮就见底了。随后无锡蔬菜批发市场的菜价会平稳一段时日。“估计到11月中旬菜价都会处于低位运行。”他预计,到11月下旬价格又会小幅回升。(袁晓岚)

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